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花生酱开花

这些美味的花生酱花朵是假日的最爱!柔软耐嚼的花生酱饼干卷成糖,上面放着一个吻!没有什么比花生酱和巧克力更好的了,这些饼干就是证明!
准备时间15 分钟
烹饪时间8 分钟
冷却时间1 小时
课程: 饼干
美食: 美国人
关键词: 花生酱开花饼干,花生酱开花
份量: 30 饼干
卡路里: 136大卡
作者: Trish-妈妈超时

配料

  • 1 ½ 杯子 多用途面粉 汤匙调平
  • ¾ 茶匙 小苏打
  • ½ 茶匙
  • ½ 杯子 无盐黄油 室内温度
  • 杯子 奶油花生酱
  • ¼ 杯子 砂糖
  • ½ 杯子 包装的浅棕色糖
  • 1 室内温度
  • 1 茶匙 香草精
  • 1 大汤匙 牛奶
  • 30至36 好时's Kisses

糖衣

  • ½ 杯子 砂糖 放入饼干

使用说明

  • 在一个中等大小的碗中,将面粉,小苏打和盐一起搅拌。搁置。
  • 使用手动搅拌机或立式搅拌机,将黄油和花生酱一起打成奶油,约1至2分钟。
  • 加入红糖和1/4杯砂糖,并以中等速度混合直至滑腻,并根据需要刮擦碗的侧面。
  • 加入鸡蛋并打高,直到完全混合并合并。
  • 加入香草精和牛奶,混合直至混合。
  • 将干成分添加到湿成分中,并以低浓度混合直至混合。
  • 盖上面团并冷却1小时。 (如果需要将面团冷却更长的时间,则可能需要将面团在室温下静置15分钟左右,直到面团软化到可以捞出的程度。)
  • 将烤箱预热至350°F。用硅胶烤垫或羊皮纸在两张大的烤盘(半张)上排列并放在一边。将剩余的1/2杯砂糖放入一个小碗中。
  • 用一个 小饼干勺 或用勺子spoon起约1汤匙的曲奇面团,然后用手掌滚成一个球。
  • 将球滚入糖中,并以约2英寸的间隔放在准备好的烤盘上。重复剩下的曲奇面团。
  • 烘烤8至10分钟,或直到饼干顶部开始出现细小裂纹。饼干根本不应该变成褐色。从烤箱中取出饼干,然后冷却5分钟。
  • 轻轻按一个吻进入每个cookie的中心。让饼干在烤盘上再静置5至10分钟,然后小心地移到金属丝架上冷却。

视频

笔记

所需工具

营养

卡路里: 136大卡 | 碳水化合物: 16g | 蛋白: 3g | 脂肪: 8g | 饱和脂肪: 3g | 胆固醇: 15毫克 | 钠: 100毫克 | 钾: 51毫克 | 纤维: 1g | 糖: 10g | 维生素A: 102IU | 钙: 18毫克 | 铁: 1毫克