回去
+ 

杏仁熊爪

这个美味的熊爪食谱非常适合周末早午餐!这款美味的糕点很容易用腐朽的杏仁馅制成,是您菜单上的绝妙补充!
准备时间10 分钟
烹饪时间15 分钟
课程: 早餐
美食: 美国人
关键词: 熊爪,熊爪糕点
份量: 5
卡路里: 549大卡
作者: Trish-妈妈超时

配料

  • 4 盎司 杏仁糊
  • ¼ 杯子 无盐黄油
  • ¼ 杯子 砂糖
  • 1 轻打,分裂
  • 1 大汤匙 多用途面粉
  • 1 片状酥 解冻
  • ¼ 杯子 杏仁片
  • 2 茶匙 粗糖

使用说明

  • 将烤箱预热至400°F。在烤盘上衬上硅胶烤垫或羊皮纸,然后放在一边。
  • 将杏仁糊切成小块,然后与黄油和糖一起放入食品加工机中。脉动直至分解成豌豆大小的块或以下。
  • 加入一半的打好的鸡蛋和面粉,然后在食品加工器中加工直至光滑。
  • 轻轻将酥皮点心铺在准备好的烤盘上。将馅料摊在酥饼的一半上,沿边缘留出约一英寸的空隙。
  • 轻轻将酥皮点心折叠在馅料上,并将边缘压在一起。将边缘滚动到底部接缝下方,然后按以确保已密封。
  • 使用锋利的刀,比萨饼切割器或厨房剪刀将酥皮点心切成均匀间隔的4倍。您只需要在糕点上切大约四分之三的距离,就可以形成熊爪的五个“手指”。小心地将糕点稍微呈扇形展开,以分离爪,同时使馅料保持完整。
  • 用剩余的打好的鸡蛋刷熊爪的顶部,然后撒上切片的杏仁和砂糖。
  • 烘烤15至18分钟或烤至金黄色。将其从烤箱中取出,冷却后再食用。

笔记

烘烤时某些馅料会渗出。这是正常现象,是可以预期的。如果需要的话,切碎多余的馅料,形成均匀的糕点。
如果要添加釉料:
将1杯糖粉,1/2茶匙杏仁提取物和1-3汤匙的一半搅拌均匀,具体取决于所需的稠度。

营养

卡路里: 549大卡 | 碳水化合物: 47g | 蛋白: 8g | 脂肪: 38g | 饱和脂肪: 12g | 胆固醇: 57毫克 | 钠: 138毫克 | 钾: 151毫克 | 纤维: 2g | 糖: 20g | 维生素A: 331IU | 钙: 66毫克 | 铁: 2毫克