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易落饼干

这些简单的自制饼干柔软,蓬松,完全由零开始制作,可以在您的桌子上摆放约15分钟!我们家周末主食!
准备时间5 分钟
烹饪时间10 分钟
总时间15 分钟
课程: 早餐
美食: 美国人
关键词: 饼干饼干小点心
份量: 8
卡路里: 243大卡
作者: Trish-妈妈超时

配料

  • 2 杯子 多用途面粉
  • 1 大汤匙 可选的
  • 1/2 茶匙 粗盐
  • 1 大汤匙 发酵粉
  • 1/2 杯子 凉黄油
  • 1
  • 2/3 杯子 我用低脂酪乳,全脂奶也可以用

使用说明

  • 将烤箱预热至450度。
  • 在四分之一烤盘上铺上羊皮纸或油脂,在10英寸的铸铁煎锅中加黄油,放在一旁。
  • 在一个大碗中将干原料一起搅拌。 
  • 使用切面刀将冷黄油切成面粉混合物。唐'在这里不要太疯狂-您想在整个面团中看到豌豆大小的小块黄油。 (或者,将黄油磨碎并搅拌入干燥的配料中,以确保更好的配料不会结块。)
  • 加入酪乳和鸡蛋,搅拌直至成分混合。面团会发粘,但不要'继续努力。您应该能够看到面团中的黄油块。
  • a出饼干面团 大扳机勺 (冰淇淋勺)或使用两把勺将面团out出并将其放在准备好的烤盘或煎锅上。
  • 烘烤10至15分钟,或直到顶部变成金黄色。
  • 如果需要,用融化的黄油刷饼干的顶部。

视频

营养

卡路里: 243大卡 | 碳水化合物: 27g | 蛋白: 5g | 脂肪: 13g | 饱和脂肪: 8g | 胆固醇: 53毫克 | 钠: 277毫克 | 钾: 220毫克 | 纤维: 1g | 糖: 3g | 维生素A: 417IU | 钙: 99毫克 | 铁: 2毫克