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烤牛排烤肉

这些烤 牛排烤肉 夏天必做的!简单,美味的牛排腌料将这些烤肉带入一个新的高度!整个家庭都会喜欢的晚餐上,多汁嫩嫩的牛排串起了许多新鲜的蔬菜! 
准备时间15 分钟
烹饪时间15 分钟
腌制1 小时
课程: 晚餐,主菜
美食: 美国人
关键词: 牛肉串,牛排串
份量: 4
卡路里: 251大卡
作者: Trish-妈妈超时

配料

烤肉串

  • 杯子 香醋
  • ¼ 杯子 酱油
  • 3 大汤匙 伍斯特郡酱
  • 2 大汤匙 特级初榨橄榄油
  • 2 大汤匙 新鲜的迷迭香 切碎,或2茶匙迷迭香干
  • 3 丁香 大蒜 剁碎
  • 2 茶匙 第戎芥末酱
  • 1 茶匙 黑胡椒
  • ¼ 茶匙 洋葱粉

烤肉

  • 1 切成1英寸的块
  • 8 盎司 蘑菇 清洗并减半
  • 2 柿子椒 清洗不同颜色并将其切成1英寸的块
  • 1 大红洋葱 清洗并切成1英寸的块
  • 1 to 2 大汤匙 特级初榨橄榄油
  • 盐和胡椒粉调味
  • 切碎的新鲜欧芹 可选装饰

使用说明

  • 在小碗或玻璃量杯中,将腌料的所有成分一起搅拌。
  • 将牛排切成薄片,然后转移到一个大的ziploc袋中。
  • 将腌料倒在牛排上,冷藏至少1小时至8小时。
  • 从袋子中取出牛排,丢弃多余的腌料。
  • 将烤架加热至中高温。
  • 将用盐和胡椒调味的牛排和蔬菜串在烤串上,在不同类型的蔬菜和牛排之间交替。
  • 将牛排烤肉放在热烤架上,每面煮3至5分钟,并根据需要转动以确保所有面均被均匀煮熟。
  • 从烤架上取下并立即食用。

笔记

工具类

金属串烧 要么 木串

营养

卡路里: 251大卡 | 碳水化合物: 14g | 蛋白: 30g | 脂肪: 8g | 饱和脂肪: 2g | 胆固醇: 67毫克 | 钠: 1038毫克 | 钾: 876毫克 | 纤维: 2g | 糖: 8g | 维生素A: 1892IU | 维生素C: 80毫克 | 钙: 59毫克 | 铁: 4毫克