薄荷雪球饼干
这些薄荷雪球饼干是圣诞节饼干应有的一切！简单，美观，充满风味！
份量： 48
卡路里： 82大卡
配料
- 1 杯子 无盐黄油 软化
- 2/3 杯子 糖粉 筛分
- 2 1/4 杯子 多用途面粉 汤匙调平
- 1/2 茶匙 盐
- 1 茶匙 薄荷提取物
- 红色或粉红色食用色素
- 3/4 杯子 安第斯山脉薄荷烤片
- 额外的糖粉用于包衣
使用说明
- 将黄油和糖粉一起打打，直到轻薄蓬松，大约2分钟。
- 混合面粉，盐，然后提取直至合并。
- 一次添加几滴食用色素，直到获得所需的颜色。加入薄荷烤片。
- 将盖好的面团冷藏至少30分钟。
- 将烤箱预热至375度。在大的烤盘上铺上羊皮纸或 硅胶烤垫.
- 一次出一汤匙面团，并制成一个球。放在准备好的工作表上。
- 烘烤7至8分钟。您不希望Cookie的底部超过浅褐色。在烤盘上冷却5分钟。
- 在另一张大的烤盘上铺上羊皮纸，在粉尘上撒上大量糖粉。
- 将稍微冷却的饼干放在此烤板上，并撒上额外的糖粉。让其完全冷却。
- 在小碗中倒入糖粉。一次将一个饼干放入碗中，然后旋转直至糖衣糖衣。
- 在密闭容器中存放最多4天。
笔记
所需工具
- 11×17英寸平底锅
- 硅胶烤垫 或羊皮纸
- 手动搅拌器 or 立式搅拌机
营养
卡路里： 82大卡 | 碳水化合物： 8g | 脂肪： 5g | 饱和脂肪： 3g | 胆固醇： 10毫克 | 钠： 60毫克 | 钾： 7毫克 | 糖： 3g | 维生素A： 120IU | 钙： 8毫克 | 铁： 0.3毫克