这容易 香肠 馅 食谱是我们绝对的最爱!它充满了香肠,小红莓,苹果和许多新鲜的香草’是您的节日盛宴的完美补充!为感恩节做准备?唐’不要忘记这些轻盈蓬松 晚餐罗尔斯, 最好的 土耳其肉汁和JUICIEST 克罗克波特火鸡胸肉!
香肠馅
说到感恩节,除了馅料之外,我没有什么比其他东西更值得期待的了。除非它’s the 陶罐火鸡胸…and the 土豆泥…and the 土耳其肉汁…and the 绿豆…和面包卷(我们喜欢做这些 晚餐罗尔斯 和我妈妈’s 新月形面包 – carb loading yo!)
好吧,你懂了。我都喜欢
当克里斯和我刚开始主持感恩节时,是我的姐夫每年带来馅料。这是我第一次吃香肠馅,就像 哇 –我这辈子在哪里?我已经慢慢适应了这个食谱,既包括蔓越莓干和苹果,也包括新鲜的香草。
我喜欢这种简单的馅料配方,因为它可以轻松地改制成较宽松的馅料或潮湿的馅料。
馅料和敷料之间有什么区别?
一般而言,馅料是指被塞入禽类内的混合物,并且调味料在单独的烤盘中烘烤。这不’但是对包括我在内的整个人口来说都是正确的。无论出于何种原因,我们总是称这种馅料是否在火鸡内部煮熟,我知道在该国许多地区都是如此。
底线?随便叫什么。我赢了’t be offended 🙂
这个馅料配方中装有好东西。酸的史密斯史密斯苹果,迷迭香,百里香,鼠尾草,欧芹,香肠和小红莓。太好了!
如何烤面包
它从切成小方块的面包开始。我使用了酸面团和恰巴塔饼的混合物,但是任何一种都可以。您也可以在商店购买一袋立方体馅料’re in a pinch.
将面包切成小块,然后放入烤箱烤至’很好干,松脆。这将使其吸收汤料和黄油以及所有这些风味。
您可以使用任何喜欢的面包。我通常会去做酸面团,法式或恰巴塔面包。
我可以使用商店购买的馅料混合物吗
是的你可以!如果需要节省时间,可以使用商店购买的馅料组合。只需跳过食谱中的面包烘烤部分,然后按照指示继续操作即可。
鸡蛋是干什么的?
我喜欢在这种馅料食谱中使用两个鸡蛋,将它们放在一起一些,但是如果您想要一个较松散的馅料,那么一个鸡蛋是很棒的。实际上,我在拍摄食谱的那天只用了一天,这样可以使您对它的外观有所了解。
您需要做的馅料食谱
- 面包。 恰巴塔(Ciabatta),酸面团,法国菜,随您便。或在商店购买馅面包。
- 新鲜的香草。 迷迭香,百里香,鼠尾草和香菜。新鲜真的是最好的,并且可以使您的馅在这个假期里大放异彩。
- 史密斯奶奶苹果。您也可以使用Gala,但我喜欢Granny Smith的the。
- 土耳其或鸡肉汤或高汤。 无论您手头有什么。
- 蔓越莓干。 我在此食谱中使用杯子,但您可以根据自己的喜好添加更多或更少。
- 洋葱和芹菜。 当然。这两种成分是所有好的馅料配方的基础。
- 蛋。 取决于您的喜好之一。两个鸡蛋可以使馅更好地结合在一起。
方便香肠馅
我知道你们会喜欢这个馅料食谱!它’如此容易组合在一起,口味正好适合假期!我当然希望您能尝试一下!
使用这些收藏夹完成感恩节:
如何制作最好的香肠馅
香肠小红莓和苹果馅食谱
配料
- 8至10 杯子 面包,切块 恰巴塔,酸面团,法语等
- 1 磅 早餐香肠 鼠尾草味,如果你能找到它
- 1 洋葱 切块
- 1 杯子 芹菜 切碎的
- 1.5 汤匙 新鲜的迷迭香 切碎的
- 1.5 汤匙 新鲜的鼠尾草 切碎的
- 2 茶匙 新鲜百里香 切碎的
- 盐和胡椒粉调味
- 1 史密斯奶奶苹果 切碎的
- 1 杯子 蔓越莓干
- 1 to 2 蛋 轻打
- 1/3 杯子 新鲜欧芹 切碎的
- 21/2至3 1/2 杯子 低钠火鸡或鸡汤 或肉汤
- 8 汤匙 牛油 融化,分裂
使用说明
- 将烤箱预热至350F。将切成小方块的面包放在大的烤盘上,烘烤5至10分钟,直到变干。搁置。
- 在一个大锅中,棕色香肠。从煎锅中取出,在煎锅中留下一汤匙油脂。
- 在平底锅中加入洋葱,芹菜,迷迭香,鼠尾草,百里香,盐和胡椒粉,用中火加热,经常搅拌,直到洋葱变成半透明。
- 将干面包块放在一个很大的碗里。加入香肠,洋葱和香草的混合物,苹果,蔓越莓,鸡蛋,2杯高汤或高汤和4汤匙融化的黄油。混合直至合并。
- 倒入涂有油脂的9x13烤盘中,然后轻轻向下按。用箔纸覆盖并烘烤45分钟。
- 从烤箱中取出馅料并除去箔纸。检查填充的一致性。根据需要添加其他库存,并在剩余的4汤匙融化黄油中淋上毛毛雨。
- 将馅料放回无盖的烤箱中,再继续烘烤15至25分钟,或直到馅料顶部变成浅金棕色。
- 顶上新鲜的香草,即可食用。
视频
营养
最初于2018年11月10日发布
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哈达萨 说
看起来很棒!感谢您分享这个香肠馅食谱!我爱苹果和蔓越莓,等不及要尝试!
Trish-妈妈超时 说
非常感谢!
凯伦·约翰逊(Karen Johnson) 说
这个食谱可以用玉米面包吗?
Trish-妈妈超时 说
您可能要尝试我的玉米面包馅食谱: //www.bjwhg.cn/cornbread-dressing-stuffing-recipe/
卡米 说
I’多年来一直在做这种馅料,’太好了。唯一的不同是,我将小红莓放入1/4至1/2罐速冻橙汁浓缩汁中加热(或将Contreau,如果您想让它喝得很醉的话),直到饱满并全部加入。我们的主流度假馅料已成为主流❤
拉里索伦森 说
向这个南方男孩北上的方式…
我敢打赌,如果您喜欢白面包酱,那会很好……
艾尔 说
我非常高兴能在感恩节尝试这个!谢谢你的分享!
Trish-妈妈超时 说
太客气了!希望您的感恩节快乐!
佩吉 说
你的食谱很棒。爱他们,但讨厌所有混杂在一起的广告。
Trish-妈妈超时 说
谢谢佩吉!可悲的是’不能免费运行网站。我必须付出很多人才能保持运行状态,以便’这几乎是一笔生意的费用,因此我可以向读者提供免费食谱。
南希 说
您可以在前一天准备馅吗?如果是这样,您认为烹饪需要多长时间?
Trish-妈妈超时 说
是的,一点没错。只是不要’加入肉汤和黄油,直到准备烘烤为止。将其从冰箱中拉出,在室温下放置30分钟,然后将烘烤时间增加10至15分钟。