这容易 葡萄沙拉 兼作配菜或甜点,非常适合聚会!奶油芝士蛋糕酱将这种简单的水果沙拉提升到一个新的水平!上面放着松脆的山核桃和金红糖,每个人都会要求食谱!
我们喜欢沙拉中的葡萄!确保尝试我的 西蓝花菜沙拉 和 鸡肉沙拉 太!
简易葡萄沙拉
这个简单的葡萄沙拉食谱是我去年夏天打算分享的食谱,但是时间离我远了。它’很容易成为我们最喜欢的夏季水果沙拉之一,但事实是,它’和假期一样美味和完美!
It’一定是我做的最简单的食谱之一,老实说’是最喜欢的游戏之一。红葡萄和绿葡萄的鲜艳色彩使孩子和成年人都难以抗拒。
而且由于全年都可以买到葡萄,因此该食谱一年四季都可以作为水果沙拉的首选。
只需几分钟就可以准备好’太好了,每个人都会要求食谱,然后回来几秒钟!这个食谱是排球,聚会,假日和野餐的完美补充!
葡萄沙拉酱
这种沙拉酱是我一直以来最喜欢的食谱之一。它’你们不只是为了葡萄!随意选择这种调料食谱,并在您最喜欢的水果中加入最令人惊奇的芝士蛋糕水果沙拉!
我们爱草莓,李子,黑莓,菠萝– you name it! It’在那种甜而奶油的芝士蛋糕酱中拌匀后,一切都很好吃。
葡萄色拉配料
这个简单的葡萄色拉配方中只有少量成分。让’s take a look:
- 奶油乳酪 –我更喜欢全脂奶油干酪,但您也可以使用浅奶油干酪。最重要的是,在开始制作食谱之前,先将奶油干酪升至室温,这样您才能赢’敷料上不要有任何结块。
- 酸奶油 –我更喜欢全脂酸奶油,但是如果您愿意,可以使用清淡的酸奶油。
- 砂糖 –我喜欢使用1/4杯,但我总是首先品尝我的绿葡萄。如果他们在酸味方面比我更喜欢,我’最多再加1/4杯糖。
- 香草精 –我认为一茶匙正好适合这种食谱。
- 红色和绿色的葡萄 – You’我会想要这种食谱的无核品种。我几乎总是用一半的葡萄来做,但是如果绿色的葡萄不做的话’在商店里看起来太好了,所有的红葡萄也很好吃。确保首先采摘葡萄,并去除任何有斑点的葡萄。
- 红糖 –食用前将其撒在顶部,并在食谱中添加这种惊人的甜味。
- 切碎的山核桃 –我在冷冻前将切碎的山核桃放进一半,剩下的一半在食用前撒在沙拉上。我喜欢均匀分配山核桃,这确实是最好的方法。
烤山核桃
我喜欢用烤山核桃做这个食谱,因为它为沙拉增添了很多风味。烤山核桃:
将烤箱预热至350F。在烤盘上铺上羊皮纸或硅胶烤垫。将山核桃摊成两半。烘烤5至8分钟,不时搅拌,并密切注视螺母。从烤箱中取出,冷却,然后切碎。
如何做葡萄沙拉
- 做敷料。 将奶油干酪和酸奶油一起打匀,直到光滑和滑腻–没有结块!您可以使用 手动搅拌器 or 立式搅拌机 对于这一部分。加入砂糖和香草精,搅拌直至合并。
- 加入葡萄和山核桃。 加入经过漂洗和干燥的葡萄,以及一半切碎的山核桃。折成奶油状的调味料。
- 冷却沙拉。 用保鲜膜盖住沙拉,放入冰箱中至少1小时。一夜之间最好!
- 服务。 上菜前,在沙拉上撒上红糖和剩余的切碎的山核桃。
个别服务
尝试在单独的菜肴中食用这种葡萄沙拉食谱。我喜欢在聚会上提供这种葡萄沙拉食谱,这是最好的方法。
只是将葡萄沙拉转移到单独的菜肴中,请考虑小一点 这些小碗 甚至像我在下面使用的小杯子。您可以在此之前或之后执行此操作’s chilled.
等到就可以了,再加入红糖和山核桃。它’s soooo cute!
常见问题
为什么我的敷料有结块? 那只不过是奶油芝士’足够软化。走开约10分钟,然后重试。在上使用打蛋器附件 立式搅拌机 也将很快处理此问题。
我可以使用低脂奶油奶酪或淡酸奶油来减少脂肪和卡路里吗? 是的,一点没错。您可以使用淡奶油干酪,但我不建议您不含脂肪。酸奶油也一样,光会起作用,但不能不含脂肪。您甚至可以用希腊酸奶代替酸奶油或其一半。
我可以用所有的红葡萄吗? 绝对。您可以使用一半或一半或全部红色或绿色葡萄。请记住,绿色葡萄更酸,您可能需要在调味料中添加更多的糖以平衡所有糖分。
最好的葡萄沙拉的提示
- 敷料的时候 从室温奶油芝士开始 并让酸奶油静置约30分钟。这有助于消除敷料中的任何结块。
- 一旦您’清洗葡萄,抓毛巾,然后擦干。它真的 如果葡萄干又好,则可以帮助敷料粘在葡萄上.
- 葡萄沙拉是 冷藏时最好.
- 顶部放几半新鲜的葡萄, 食用前撒上切碎的山核桃和红糖。唐’事先不要这样做,否则红糖会溶解到敷料中。唐’t get me wrong, it’仍然很美味,但是上面放着金色的红糖看起来很漂亮!
尝试变化
这种葡萄沙拉绝对是完美的(请查看下面的食谱卡以获取完整的可打印食谱),但是我’我总是在游戏中尝试这个简单的葡萄沙拉食谱的趣味性,我知道你也是!
- 热情一点! 做调料时,加入一茶匙左右的柠檬或橙皮,以真正增强风味。
- 尝试 将葡萄切成两半 如果服务于年幼的孩子。如果您有非常大的葡萄,这也是一个好主意。
- 我喜欢 使用一半绿色和一半红色葡萄 但如果您愿意,可以将其中一个或另一个全部使用。红葡萄绝对更甜!
- 芝士蛋糕酱可与葡萄以外的其他水果搭配使用。试试看 您最喜欢的水果或水果的组合 最惊人的水果沙拉!
- 传统上,此食谱需要山核桃,但如果愿意,可以使用其他坚果。我认为 核桃或开心果,甚至杏仁 会很好吃!
- 尝试顶 太妃糖位 或切碎的糖果棒,例如 士力架或3个火枪手.
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如何做葡萄沙拉
葡萄沙拉
配料
- 8 盎司 奶油乳酪 室内温度
- 1 杯子 酸奶油 出发30分钟
- ¼ 杯子 砂糖 最多可以使用1/2杯
- 1 茶匙 香草精
- 2 磅 无核的绿色葡萄 冲洗并拍干
- 2 磅 无核红葡萄 冲洗并拍干
- ¼ 杯子 浅红糖
- ½ 杯子 切碎的山核桃 分为
使用说明
- 在一个大碗里或一个碗里 立式搅拌机,将软化的奶油芝士和酸奶油打在一起,直到光滑和奶油。
- 加入砂糖和香草精,搅拌至光滑。
- 将葡萄和一半的山核桃切成薄片,直到均匀地包上皮。盖上保鲜膜,冷藏至少一小时,如果冷藏过夜最好。
- 就在上菜之前,先在上面放一些葡萄,切成两半,撒上红糖和切碎的山核桃。服务冷藏。
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