这些容易自制 巧克力松饼 得益于希腊酸奶，它的面包屑轻而细嫩，并装有迷你巧克力碎片。上面放些粗糖，可以吃些甜味的早餐或点心！热爱巧克力片吗？试试我的 耐嚼巧克力曲奇饼 和 巧克力片不烤芝士蛋糕！
这些美味的自制巧克力松饼制作方便快捷，因此非常适合随时搅拌。这些松饼内里柔软，湿润，并散发出风味，这些松饼一定会成为新宠！
吃一个很好的松饼可以使一切正常。咬到那松脆的松饼上衣，让我回到了小时候。现在，我喜欢为孩子们制作松饼，看着他们品尝每一口。
今天很高兴与您分享这份美味的巧克力松饼食谱，因为如果有所有年龄段的孩子都喜欢的一件事，那就是巧克力！
简单的巧克力松饼
这些简单的巧克力松饼非常好，制作起来也很容易，这样您就不会再需要去当地的面包店买东西了。还有那甜美的闪闪发光的糖脆馅？好吃
它们几乎是儿童和成人的理想安慰食品。
每当需要接我时将它们扔在一起–您可以将它们混合并在30分钟内从烤箱中取出，以立即感觉到（几乎）好转。
巧克力松饼成分
这些松饼不仅具有风味和质地。您会欣赏到配料表的原因，因为它们是由您已经拥有的简单配料制成的。我总是感到惊讶的是，基本成分的组合如何产生如此非凡的效果！
- 面粉：通用面粉是这些巧克力松饼的基础。
- 发酵粉& Baking Soda：离职者需要创造上升。
- 肉桂：肉桂几乎是一种令人惊讶的味道，但它的确能使食谱更美味。
- 香草精& Salt：增味剂。
- 蛋：鸡蛋用于保湿，并将所有成分粘合在一起。室温鸡蛋能产生最佳效果。
- 希腊酸奶：使松饼保持良好的滋润感，并添加一点无内gui的蛋白质！
- 糖：此食谱的甜味剂。
- 牛油：增加水分和丰富，美味的味道。
- 迷你半甜巧克力片：巧克力松饼不是…没有巧克力！
- 粗撒糖：在顶部增加特殊的火花和紧缩感。
如何制作巧克力松饼食谱
这个松饼食谱真的再简单不过了。面糊很快就聚集在一起，因此您可以随时将其放在一起。
请按照以下步骤操作，您将准备好吃掉美味的松饼，就像说“巧克力松饼！”一样快。
- 将烤箱预热至华氏450度，在松饼锅上衬上衬板，或在每孔中涂抹不粘的烹饪喷雾剂。
- 将面粉，小苏打，发酵粉和盐过筛。
- 将黄油和糖搅拌在一起，然后加入鸡蛋，希腊酸奶和香草精。
- 将干成分折成湿成分，注意不要过度混合。
- 放入迷你巧克力片中。
- 在每个松饼衬里之间均匀地分配面糊。如果需要，可以在上面加上其他迷你巧克力片和粗糖。
- 将烤箱温度降低到375F度，然后将松饼烤12至16分钟，或者直到其顶部变成金黄色，并且从松饼的中央清除牙签。
- 食用前，让松饼冷却几分钟。
崔西’s Tips
- 如果你不这样做’不想在烘烤前降低温度，这些松饼是 也在375F下测试了20至22 分钟，原来好吃。不同之处在于，它们在高温启动时的作用更大，因此请选择您喜欢的方法。
- 如果您喜欢五香粉，可以使用 代替肉桂.
- 这些巧克力松饼是 脂肪少 与传统的巧克力松饼相比，因为希腊酸奶代替了传统的植物油。
- 采用 室温鸡蛋 以获得最佳结果！您’我会注意到这些巧克力松饼中的面包屑更细。如果时间紧迫，请使用冷鸡蛋，松饼仍然很美味。
- 我更喜欢 迷你巧克力片 用这个松饼食谱您当然可以使用常规尺寸的芯片’是您手头上的东西。黑巧克力，花生酱和白巧克力也很美味。
- 此食谱要求每杯希腊酸奶约5.7盎司。如果你不这样做’不要将那些大容器的希腊酸奶放在手边，免费 使用一个5.5盎司的酸奶容器 代替。
自制巧克力松饼常见问题解答
松饼在密闭容器中于室温下保存1至2天即可。冷藏松饼是’必要时，通常可以更快地将它们晾干。
绝对！
冻结： 让松饼完全冷却，然后将它们放在一个大的ziploc冷冻袋中，然后单层挤出多余的空气。您最多可以将其冷冻3个月。 （在放入冰箱袋之前，也可以将松饼分别用保鲜膜包裹。）
解冻： 食用前，将它们放在台面上3至4个小时。您可以通过将它们分别包装在铝箔中并在350度下烘烤直至变热来对其进行重新加热。
松饼通常在整个时间内在一个温度下烘烤。对于此食谱，我建议最初在较高的温度下烘烤以产生额外的提升力，以使您获得渴望的高大裂纹。
是!如果您想添加坚果，只需在添加巧克力片的同时添加½杯切碎的坚果（山核桃，核桃或杏仁）即可。
可以将这些巧克力松饼作为点心，甜点或在任何需要的时间享用！太好了！
享受这些其他美味的松饼食谱
巧克力松饼
配料
- 1½ 杯子 多用途面粉
- 1 茶匙 小苏打
- ½ 茶匙 发酵粉
- ½ 茶匙 肉桂粉
- 3 大汤匙 无盐黄油 软化
- ½ 杯子 砂糖
- 2 大蛋 室内温度
- ⅔ 杯子 纯希腊酸奶
- 1 茶匙 香草精
- ¾ 杯子 迷你半甜巧克力片 如果需要，还可添加更多打顶
- 2 大汤匙 粗糖 可选打顶
使用说明
- 将烤箱预热至450°F，在松饼锅上衬上羊皮纸衬里，或在每孔中涂抹不粘烹饪喷雾剂的油脂。搁置。
- 在一个中等大小的碗中，将1.5杯面粉，小苏打，发酵粉和盐筛在一起。搁置。
- 在一个大碗中，将黄油和糖搅在一起，然后放入鸡蛋，希腊酸奶和香草精中。
- 将干成分轻轻地折成湿成分，面糊会结块，不要过度混合。将巧克力片倒入面糊中。
- 如果需要，将面糊在每个松饼衬里和顶部之间均匀分配，并添加额外的迷你巧克力片和粗糖。
- 将热量降低到375F 然后烘烤12至16分钟，或直到松饼顶部变成金黄色，并且从松饼的中央干净地插入一根牙签。 您也可以将烤箱预热至375F，然后烘烤20至22分钟。
- 在取出和享用之前，让松饼在锅中冷却几分钟。
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