的 终极炸牛排 炸至金黄色，再配上您可以想象的最奶油的肉汁，一定会很快成为家庭的最爱。它’很难想象比鸡肉炸牛排和肉汁更典型的南部美食。困难的部分是确定您是否想要 早餐 要么 晚餐。我的家人可以’加上令人愉悦的脆皮，脆皮涂层，就不能得到足够的嫩牛排。还有肉汁？天堂！ Enjoy this amazing 晚餐 与 some of my 娜娜’s green beans 和 最好的晚餐卷.
由TABASCO®品牌赞助。
鸡炸牛排
我认为现在是时候与你们分享我最喜欢的山东11选5开奖结果之一了。只要我记得，我就一直在吃这种经典的南方美食。我的娜娜是第一个向我介绍这个令人愉快的山东11选5开奖结果的人。 （那里的大震撼–她基本上把我介绍给了我所有的最爱…这个山东11选5开奖结果是她的改编–或者，至少在我记得的时候，我’m pretty sure she’d同意，这确实是那里最好的鸡肉炸牛排山东11选5开奖结果。
鸡肉牛排：早餐还是晚餐？
就多功能性而言，没有什么比鸡肉炸牛排更像了。我们喜欢与土豆泥和肉汁一起吃晚饭，我喜欢 娜娜’s Green Beans 甚至全部解决… 😉 Orrr, if it’s brunch we’渴望时，配上几个阳光充足的鸡蛋和薯饼，总是能达到目的。
当我们在一起时，我的男孩几乎总是点鸡肉炸牛排’出去吃早餐，但事实是，’在家轻松制作！现在我’在我的一生中尝试了许多劣等配方，但请相信我，这不是其中之一。
I’我们开发了ULTIMATE山东11选5开奖结果，它与丰富的奶油肉汁完美搭配，而那只小牛排是 乞讨 被窒息
如何正确调味和调味
炸鸡牛排山东11选5开奖结果的每一层都经过精心调味。牛排用盐和胡椒粉调味，面粉混合物用香草和香料调味，甚至酪乳和鸡蛋糊也用TABASCO®调味料调味。
TABASCO®酱是我们家的主食（原来是我们的最爱），而我最大的孩子想要它 与 和 在 每一份山东11选5开奖结果。我喜欢它为山东11选5开奖结果添加的额外风味，如果您’re worried about it being spicy, 不要’t. It really doesn’尽可能多地增加菜肴的热量，使其散发出菜肴中的其他风味。
如果愿意，可以总是通过添加另一茶匙左右的TABASCO®调味酱来提高热量，或者，总是可以在牛排的顶部添加一两个破折号。那’这是我爷爷吃他的食物，而里斯和克里斯也这样做。
所以，如果你’对鸡肉炸牛排或乡村炸牛排不熟悉，让我消除任何混乱…
为什么叫炸鸡排？
鸡肉炸牛排不是用鸡肉做的。期。找不到鸡。它’之所以这样称呼，是因为牛排像在面包上炸和炸一样，就像一块鸡肉一样。鸡肉牛排是用立方体牛排制成的，您在杂货店里已经把它嫩化了。
将牛排加入调味的面粉混合物中，浸入酪乳和鸡蛋的混合物中，然后最后一次倒入面粉中。最后，它’炸至金黄色，并淋上最奶油，最美味的肉汁’曾经尝试过。甚至有人说肉汁是最好的部分-
唐’t Forget the Gravy!
最好的鸡肉牛排汤汁有一些秘密。
- 请勿刮擦煎锅。把所有的善良留在那里。只需除去油脂，然后加回刚好足以制成奶油状的肉汁即可。
- 在添加液体之前，先让面粉煮熟并变成褐色。这会增强风味并消除原始面粉的味道。
- 慢慢地 拂 在牛奶和奶油中（是的，我在肉汁中使用一点奶油…-）这样可以防止结块形成，最后得到的是光滑，奶油状的炸鸡排肉汁。
- 季节结束。我的肉汁通常不’不需要任何额外的盐，但我要加入很多现磨的黑胡椒粉。
现在，我将在下面的说明中进行详细介绍，但在此我想重点介绍一些步骤，希望您在制作此山东11选5开奖结果之前要密切注意。
最好的鸡肉炸牛排山东11选5开奖结果的提示
- 无需油炸。我用一杯油将油炒至金黄色–或更少。我更喜欢使用植物油。
- 煎锅效果最好。我用我的最爱 铸铁锅 但任何大而重的底部煎锅都可以使用。
- 不要挤满锅。永远一次要走两个。将烤箱预热至225-250F，以保持烤箱温暖和酥脆’re making the gravy.
- 酪乳使牛排保持嫩嫩，而TABASCO®酱则增加了风味，而又不过分辛辣。我用大约2茶匙做我的汤，但是如果您想加注，最多可以加4茶匙。我喜欢保持相对平静，如果他们愿意，我的家人可以在上面加上一些破折号。
- 您 ’注意面包屑中的小苏打和发酵粉。这为您赢得了完美的脆皮涂层’在其他山东11选5开奖结果中找不到。
- After breading the cube steaks, really press the 面粉 在. 您 want the steaks to be completely coated 与 the breading.
- Do not flip the steaks more than once. Wait until they are nice 和 golden brown before flipping. 您 不要’不想打扰那松脆的涂层。
如果您还有其他问题，请参考视频，或者在下面给我留言。一世’d想尝试一下就知道自己的想法！
最喜欢的家庭晚餐
如何做鸡肉炸牛排
终极炸牛排
配料
- 4 方块牛排（每块约1/3磅）
- 1 1/2 杯子 多用途面粉
- 2 茶匙 新鲜黑胡椒粉，分开
- 2 茶匙 粗盐或海盐，分开
- 1/2 茶匙 熏制辣椒粉
- 1/2 茶匙 洋葱粉
- 1/2 茶匙 蒜粉
- 1/2 茶匙 小苏打
- 1/2 茶匙 发酵粉
- 1 1/2 杯子 酪
- 2 茶匙 TABASCO®酱（原味）
- 2 蛋
- 1 杯子 植物油
鸡扒牛排肉汁
- 4 汤匙 润滑脂
- 4 汤匙 面粉
- 2 to 3 杯子 全脂牛奶
- 1/2 杯子 重奶油
- 盐和胡椒粉调味
使用说明
- 在一个浅碗中，将面粉，一茶匙黑胡椒粉，一茶匙盐，辣椒粉，洋葱粉，大蒜粉，小苏打和发酵粉搅拌在一起。搁置。
- 在一个单独的浅碗中，将酪乳，TABASCO®酱和鸡蛋搅拌在一起。搁置。
- Pat方块牛排用纸巾擦干，除去尽可能多的水分。用一茶匙盐和一茶匙胡椒调味。静置5分钟，再用纸巾拍干。
- 将面粉混合物中的方块牛排疏通，甩掉多余的食物，然后将酪乳-蛋混合物中的多余食物滴掉，然后再将面粉混合物中的多余的东西抖掉。
- 将面包屑的方牛排放在平底锅或金属架子上，然后将剩余的面粉混合物按入方牛排中，以确保整个牛排都被完全覆盖。坐10分钟。
- 将烤箱预热到225至250F。
- 同时，用中高火在重煎锅或大型铸铁煎锅中加热植物油。您需要多少油取决于煎锅的大小。您希望它深约1/4英寸。我们不是油炸牛排，只是油炸。
- 通过将面包屑放进去来测试油。该油应该在面包屑周围发烧并起泡。寻找闪闪发光但不冒烟的油-大约华氏320-340度。现在我们可以开始油炸。
- 一次将两块牛排放入锅中，并在每侧煎3至4分钟，直至炸成金黄色。不要翻转超过一次，否则面包屑会掉落。油炸不要超过两块牛排，否则锅会太拥挤，面包屑也会掉落。
- 从锅中取出牛排，沥干纸巾。放入预热的烤箱中。将煎锅加热至中度。
鸡扒牛排肉汁
- 将剩余的油脂倒入热安全碗或玻璃量杯中（我用的是Pyrex）。不要将煎锅刮干净。我们希望所有这些蓬松的小块保留在煎锅中，以便它们可以调味肉汁。
- 再在热锅中加入4汤匙油脂。
- 用面粉打蛋，继续打两到三分钟，或直到打成金黄色。
- 将奶油和牛奶混合，然后在约2 1/2杯杯中慢慢下毛毛雨，不断搅拌。一开始它可能看起来有点疯狂，但它们会融合在一起。
- 继续搅拌，将肉汁煮沸。煮约5至7分钟，直到肉汁光滑且呈乳状。如果肉汁太稠，则再加一点牛奶。盐和胡椒调味。 （除了胡椒粉，我的盐不需要任何盐！）
- 服务鸡肉炸牛排配肉汁和土豆泥和您最喜欢的绿色蔬菜。请享用！
视频
营养
Dinner 不要e right!
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金伯利 说
我从不写评论，但我确实读过它们。不得不为此山东11选5开奖结果做。我丈夫喜欢鸡肉炸牛排，而我更喜欢鸡肉炸鸡。我想尝试为他做这件事，男孩成功了！我们绝对喜欢它-菜谱很棒，谢谢您的分享。我经常使用您网站上的山东11选5开奖结果，但我永远不会失望。谢谢你让我看起来像厨房里的坏蛋！！
Trish-妈妈超时 说
我非常感谢金伯利！希望您度过愉快的一周！
来自德克萨斯州圣安东尼奥市的Angie M 说
我通常从不吃炸鸡块。绝对不是我吃饭。但是，如果我们出去吃饭，我丈夫会时不时地享受美好的时光。不幸的是，自从Covid19大流行时代以来，我们还没有’长时间不吃。而且我比以往任何时候都更在厨房里。因此，当我的儿子建议我尝试做炸鸡排晚餐时，我继续在网上浏览了其他内容。这个没有’没有那么多的评分，但它拥有5星。而且它与其他山东11选5开奖结果略有不同，所以我决定试一试。哦…My…天哪！这是有史以来最嫩的美味鸡肉炸牛排。我丈夫对餐馆里的鸡肉炸牛排非常挑剔，这就是为什么我从来没有做过。但是他认为这是他一生中有史以来最好的一生。我儿子也绝对喜欢它。我丈夫说这个山东11选5开奖结果值得保留。因此，如果您想知道要制作几百万个鸡肉炸牛排山东11选5开奖结果，请不要再犹豫。您找到了正确的。
Trish-妈妈超时 说
哇！多么评论！非常感谢安吉！这绝对是我们的最爱之一，我’很高兴您和您的家人也喜欢它！祝你有美好的一周！
邵逸夫 说
感谢您发布此山东11选5开奖结果。很美味。饭后六盘完全空了…晚餐成功的肯定信号！
戴维·科克雷尔 说
我已经吃了很多次鸡肉炸牛排，但是这个山东11选5开奖结果简直就是炸弹！！！我绝对会保留肉汁和土豆泥和玉米棒一起死的山东11选5开奖结果。感谢分享。
尤金 说
美味的菜。我经常在周三时做顿炸鸡牛排
罗森·帕斯利 说
我要山东11选5开奖结果，在哪里？
Trish-妈妈超时 说
您看不到Roseanne吗？您能否告诉我您使用的是哪种浏览器，以及是否正在运行广告拦截器？我正在尝试深入了解并感谢您的帮助！
蜜雪儿 说
很好的山东11选5开奖结果。我的家人真的很喜欢它，而且制作起来很容易。
Trish-妈妈超时 说
非常感谢Michelle！
辛西娅·维扎（Cynthia Wiza） 说
我丈夫爱炸鸡排，他点了很多。另一方面，我到目前为止从未尝试过，或者渴望尝试过。制作起来非常容易，我遵循了这个山东11选5开奖结果，把汤汁做成T。这个山东11选5开奖结果绝对是老板。 -哦，娜娜的青豆在这个世界之外！
Trish-妈妈超时 说
您 just made my day Cynthia, thank you!
丹妮丝 说
很好吃，这得到了我家人的好评。我已经做过其他山东11选5开奖结果，但是这个山东11选5开奖结果比其他山东11选5开奖结果都更香脆可口’我尝试过。非常感谢你的分享 -
Trish-妈妈超时 说
很高兴您喜欢Denise！感谢您的光临！
唐na 说
这是我去鸡肉炸牛排的山东11选5开奖结果。它很美味。谢谢你的分享。
达琳 说
这是我吃过的最好的鸡肉炸牛排山东11选5开奖结果。我的家人绝对喜欢它。我已经做过几次了，并且会再做一次。这绝对是守护者。
Trish-妈妈超时 说
非常感谢达琳！
丽兹 说
我尝试了您的鸡肉炸牛排，并喜欢它！我之前尝试过类似的山东11选5开奖结果，但是您的提示使我选择了您的山东11选5开奖结果作为我的老板。我没有酪乳，但用杏仁奶代替了我手上的杏仁奶），而我的丈夫用了我所有的塔巴斯科州调味酱，但下了毛毛雨，所以我用路易斯安那州的辣椒酱调味。我从迈克尔（Michael）那里拿了一页纸，再次使用了我手上的先驱火鸡肉汁！瞧，反正它变得美味可口！这是一个非常宽容的山东11选5开奖结果，我们喜欢它！
Trish-妈妈超时 说
爱你为它而努力Liz！谢谢！
凯瑟琳 说
愚蠢的问题…整个山东11选5开奖结果或每份的卡路里都在吗？
Trish-妈妈超时 说
每份，一点都不傻-
珍妮·米尔斯（Janie Mills） 说
昨晚我用奇妙的指示制作了炸鸡牛排（我的面糊总是在碰到热油后立即掉下来！），这真是一个巨大的成功！我没有偏离您的山东11选5开奖结果，而且调味料很棒。我没有做肉汁，因为他们吃的是鸡肉炸牛排三明治。谢谢您的美味山东11选5开奖结果。下周我会再做一次！
Trish-妈妈超时 说
谢谢！！喜欢阅读！
珍妮佛·米歇尔·拉莫斯（Jennifer 蜜雪儿 Ramos） 说
今天用自制土豆泥做晚餐。这是我最好的炸鸡排’我曾经吃过！丈夫批准了它❤❤❤
诺丽 说
Fabulous recipe 对于 chicken fried steak !!! 您 r tips we’为我提供了很大的帮助，感谢您分享。
Trish-妈妈超时 说
谢谢诺丽！一世’我很高兴您尝试了！
苏珊·贝蒂 说
我对肉汁的秘密是使用斯旺森’先将鸡汤煮成粉，再将面粉烤成褐色。我添加了足够多的东西，使肉汁有点太厚，刚好不够。然后我用1/2和1/2结束，以获得正确的厚度和纹理。我的家人和朋友都知道我制作肉汁的妙法。这是普遍的，除了斯旺森’的牛肉肉汤。试试看！我觉得你’ll enjoy!
Trish-妈妈超时 说
谢谢你的提示！
苏珊·贝蒂 说
我对肉汁的秘密是使用斯旺森’先将鸡汤煮成褐色，再将花染成褐色。我添加了足够多的东西，使肉汁有点太厚，刚好不够。然后我用1/2和1/2完成它，以获得完美的厚度和纹理。我的家人和朋友都知道我制作肉汁的妙法。这是普遍的，除了斯旺森’的牛肉肉汤。试试看！我觉得你’ll enjoy!
特蕾莎·贝克特（Theresa Beckett） 说
有史以来最好的苹果和奶酪。我为孙子孙女做了，几分钟后它就消失了。它是如此美味，是有史以来最好的。我将为家庭晚餐做很多次。谢谢。
Trish-妈妈超时 说
非常感谢，特蕾莎！我希望你’祝您度过愉快的一周！
乌苏拉 说
I’我第一次来做这道菜，因为我总是害怕面粉/鸡蛋疏通过程。但是，此过程很容易。我的2岁儿子问了几秒钟真是太美味了。
Trish-妈妈超时 说
喜欢阅读这个厄休拉！
辛西娅·尼梅拉（Cynthia Niemela） 说
第一次尝试鸡肉炸牛排。以为我吃了方块牛排，结果证明是小牛肉圆牛排，但我还是用了这个山东11选5开奖结果。哦，我的天啊。即使是来自密苏里州的来访者，这也是一个巨大的打击。我会再做一次，再用小牛肉牛排来做。太棒了
迈克尔 说
好吧我’m a single man 和 i’除了肉汁，我在做所有这一切’我怕，所以我买了包粉白肉汁刚烧开水… I know I know…. ha lol
Tacy Elting 说
太棒了！我知道如何制作CFS，但始终乐于改进它。酪乳和肉汁中的鲜奶油都发挥了作用。如果发送图片… But we are it all ?
贝尔·古罗拉 说
I’我尝试了不同的鸡肉炸牛排山东11选5开奖结果，他们总是没事或不好吃。这个很简单，很受欢迎！最好的鸡肉炸牛排山东11选5开奖结果我’到目前为止，我已经尝试过了。爱它！谢谢你的分享。 ？
Trish-妈妈超时 说
好极了！很高兴您尝试一下贝尔！
乔纳森·科茨（Jonathan Kotz） 说
太好了我所做的唯一更改是Texas Pete，而不是Tabasco。一世’m a Texas Pete guy.
Trish-妈妈超时 说
太棒了！非常感谢串门！
乔琳 说
今晚做这个晚餐。我丈夫爱乡村炸牛排。他说，这是他有史以来最好的！我下了4个，所以2下个周末在冰箱里吃早餐。我期待着尝试更多的山东11选5开奖结果！
Trish-妈妈超时 说
真是太赞了！非常感谢Jolene！
埃里克 说
我在网上查看了十几种山东11选5开奖结果，而这份山东11选5开奖结果看起来最有前途。它并没有令人失望。面包屑与熏制的辣椒粉，洋葱粉，辣酱和大蒜粉一起食用时味道很好’在许多其他山东11选5开奖结果中。发酵粉和小苏打使它酥脆。然后将方块牛排拍干两次以将水倒出，然后再使面包屑保持粘附状态。我只在肉汁中使用全脂牛奶，因为我没有’手上没有奶油，但我没有’不要错过奶油。肉汁浓稠，光滑，富含全脂牛奶。我儿子说“为什么味道这么好？” Enough said.
Trish-妈妈超时 说
哇。非常感谢SOO。一世’我很高兴您尝试了Eric！周末愉快！
莎拉 说
今晚做这个山东11选5开奖结果。我遵循的山东11选5开奖结果几乎没有偏差（除了因为我喜欢而随意添加Tabasco）。很好。我不是炸鸡的粉丝，我之所以这么做，是因为我希望每个周末都能为家人做一些特别的事情（星期一工作–星期五是指快餐），我的大儿子要炸鸡块。结果证明它非常香脆可口，味道鲜美。我喜欢这道菜的外观，因为牛排的坐着时间很长。我喜欢让肉静置并加热（一个小时左右），以使其烹饪更加均匀，因此，在调味后将其放到面包上后再放进去的想法对我来说很有意义。配以扇贝土豆和青豆炒洋葱，大蒜，柠檬汁和莳萝杂草。现在这是我的首选山东11选5开奖结果。
安娜·麦克比 说
哇！！美味的鸡肉炸的牛排和肉汁。爱你的山东11选5开奖结果。从现在开始将使用您的山东11选5开奖结果。
Trish-妈妈超时 说
非常感谢安娜！
卡伦·纳奈斯（Karen Knase） 说
我按照不同的配方制作了炸鸡块，由于要“don’不要让肉汁吓到你”在说明中进行评论。您非常容易遵循。这太棒了，我不再“肉汁吓我一跳”。 （我确实购买了两个软件包作为备份。）感谢您的分享。从现在开始我要去山东11选5开奖结果！
Trish-妈妈超时 说
这篇评论让我很高兴Karen–谢谢！是的，我知道肉汁可能会令人生畏，但是一旦您做几次，请相信我，’ll be a pro. I’我很高兴您尝试了！非常感谢！
珍妮佛 说
我昨晚是在我母亲的生日那天做的。很美味。肉嫩，面包脆。每个人都喜欢它。优秀的山东11选5开奖结果！
Trish-妈妈超时 说
非常感谢詹妮弗！一世’很高兴您喜欢它！周末愉快！
乔安妮 说
这个山东11选5开奖结果太香脆了！好吃
Trish-妈妈超时 说
那’是什么让它变得如此出色乔安妮！谢谢！
丽兹 说
那 crust!! Whoa! I’m sold!
Trish-妈妈超时 说
哈哈！非常壮观-感谢您的光临！
广告 说
I’d早餐和晚餐都应有。一周中的任何一天。
Trish-妈妈超时 说
对？？同样在这里大声笑！
梅利莎·斯珀卡（Melissa Sperka） 说
我们喜欢炸鸡排，但是还可以？哦，是的！
Trish-妈妈超时 说
塔巴斯科州（Tabasco）添加适量的梅利莎（Melissa）– so good!