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培根牧场啤酒芝士球

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毫无疑问，这就是您要在下一个聚会上提供的服务。这个 培根牧场啤酒芝士球 会炸掉你的其他开胃菜’我曾经没有水。它’s just that good.

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上周，我有最大的机会参加了由内格拉·莫托（Negra Modelo）和大厨里克·贝勒斯（Rick Bayless）主持的旧金山美食家徒步之旅。是的，这是我无法拒绝的事件。我有两个艾米’s with me (艾米’s Healthy Baking 和 非常烹饪），所以我们装上了小型货车，前往SF。我们遇到了许多其他美食博主，并开始运作。

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我们在任务区的三家疯狂的墨西哥商店里疯狂地品尝了墨西哥菜，排骨和大量烘焙食品，我把这归咎于最后两磅。 #soworthit

面包店是我们的最后一站，你们，内格拉·莫托（Negra Modelo）租了一辆无轨电车– a TROLLEY –来接我们带我们去吃饭。然后’当我希望我的男孩们和我在一起的时候

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在露天手推车上快速放松之后，我们结束了一个超级不错的墨西哥餐厅，在那里我们享受了墨西哥美食，Negra Modelo和Rick Bayless的专业知识，因为他在鳄梨，胡椒，洋葱和啤酒上给我们上学！

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我学到了很多。 内格拉·莫德罗自1925年开始酿造。 那’比我大一点。 它’通过慢速烘烤焦糖麦芽制成的慕尼黑Dunkel风格啤酒，该技术使酿造过程的持续时间是其他啤酒的两倍.Negra Modelo是美味佳肴的完美补充，厨师Rick Bayless与他合作 内格拉·莫德罗 要开发许多食谱，因此请确保也将其签出。

让’上芝士球，好吗？

所以我在这里吃美味的食物，喝啤酒，思考…我要用啤酒做什么？我开始考虑与啤酒有关的所有事情：奶酪，培根，椒盐脆饼…这个芝士球诞生了。

I’我要在这里四肢走动说以下–这是我一年四季都吃的最好的东西。一世’我甚至都不在开玩笑。我本来可以擦掉整个芝士球的。

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因此，才华横溢的真正目的是用椒盐脆饼屑覆盖整个芝士球。椒盐脆饼的极佳咸味和松脆度是芝士球丰富度的完美补充。我没有’不过不要停在培根，牧场和奶酪上。我加了一些葱，有点亮度，我’我是甜菜和奶酪的吸盘，所以它们也加入了。

天上。我可以告诉你，这个芝士球将成为我们家的主食。无论我们’在谈论超级碗或生日派对时，我可以’想不到没有这个派对。它’s just THAT good.

如果你’重新寻找开胃菜，这 啤酒浸食谱 是惊人的！

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因此，请注意以下几点：

  • 使用全脂的普通奶油干酪。它’比起淡奶油干酪要硬/厚一点，由于啤酒会增加水分，因此您需要这样做。
  • 甜椒需要排干。再说一次’s a moisture thing.
  • 这个芝士球需要提前24小时制作。您可以花更少的钱过日子，但要获得最大的风味和令人敬畏，请提前一天。
  • 使用切碎的奶酪。它融合得更好，你不会’椒盐卷饼要塞满大块奶酪。
  • 哦，是的，说到椒盐脆饼，把这个芝士球和椒盐脆饼一起食用。不是筹码。也许是女士们的十字勋章

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打印 销

培根牧场啤酒芝士球

课程 开胃菜
美食 美国人
关键词 培根牧场啤酒芝士球，芝士球
准备时间 15 分钟
休息时间 1 天
总时间 1 天 15 分钟
份量 12
卡路里 202大卡
作者 Trish-妈妈超时

配料

  • 8 盎司 奶油乳酪 2包
  • 2 杯子 切达干酪切丝 或墨西哥奶酪混合
  • 1 盎司 牧场蘸料 1个包裹-我当然使用了隐谷
  • 1/3 杯子 啤酒 内格拉·莫德罗
  • 5 切片 培根 熟碎
  • 2 汤匙 甜椒 耗尽
  • 3 葱 切片
  • 1/2 杯子 椒盐脆饼面包屑

使用说明

  • 在搅拌碗中打打奶油干酪，直到松软。
  • 切碎的奶酪打成糊状，然后浸入混合物直至完全混合。
  • 慢慢倒入啤酒，继续搅拌直至完全混合。
  • 加入培根，辣椒和葱。
  • 在一个小碗上盖上保鲜膜。将奶酪混合物倒入碗中。将混合物压入碗中，使其具有碗的形状。用保鲜膜的两端牢固地包裹起奶酪球。将碗放在冰箱中，放置24小时。
  • 取出芝士球，然后将椒盐脆饼面包屑压入芝士球的侧面。
  • 搭配其他椒盐脆饼一起食用。

营养

卡路里： 202大卡 | 碳水化合物： 6g | 蛋白： 7g | 脂肪： 16g | 饱和脂肪： 9g | 胆固醇： 47毫克 | 钠： 459毫克 | 钾： 79毫克 | 纤维： 1g | 糖： 1g | 维生素A： 526IU | 维生素C： 2毫克 | 钙： 156毫克 | 铁： 1毫克

 

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我们最喜欢的派对食品：

比赛日肉球

慢炖锅鸡尾酒肉丸

烤芝士棒

烤芝士棒

费城奶酪牛排土豆皮

菲利芝士牛排土豆皮

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披露： 这篇文章是由赞助 黑人黑人。一如既往，所有观点都是我自己的观点。

评论

  1. 格洛丽亚 说

    听起来像是赢家，而且我明天还会尝试很多狂欢活动！！！
    我们可以代替另一种啤酒吗？？？

    回复

  2. 卡罗拉杰 说

    我刚在海滨（VA Bch）与12个缝伙伴一起度过了一个星期。我们星期六有开胃菜。我做了这个芝士球，但是把青橄榄和多香果放在一起，而不仅仅是多香果。那天晚上很热。
    我丈夫和我爱绿橄榄，所以我们‘upped’食谱。非常感谢。我不得不买12包啤酒来制作食谱，但我的丈夫会喝掉它。

    回复

  3. 安娜 说

    Hi –我想做这个芝士球，并寻找Negra Modelo啤酒的替代品’t I don’没有我住的地方。谢谢！！

    回复

  4. 黛比·S。 说

    这听起来非常好，特别是对于那些无法吃坚果的人来说，将它们卷成椒盐脆饼。如果没有，将成为超级碗！ ðŸ™，

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  5. 楼楼女孩 说

    你好可爱的女士！我敢打赌，这些小宝石让很多人感到高兴！固定并发推文。感谢您参加我们的聚会。我希望今晚7点见。我们喜欢与您聚会！楼楼女孩

    回复

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